안녕하세요! 오늘은 한국인이 사랑하는 여름철 대표 음식, 시원하고 쫄깃한 냉면에 대한 이야기를 풀어보려고 합니다. 무더운 여름날, 살얼음 동동 뜬 냉면 한 그릇이면 더위가 싹 가시는 기분! 함께 냉면의 시원한 매력 속으로 빠져보실까요? 😊 📜 차가운 면발에 담긴 역사, 냉면의 유래냉면은 추운 북쪽 지방에서 겨울철에 즐겨 먹던 음식에서 유래되었습니다. 메밀을 주재료로 하여 만든 쫄깃한 면발을 차가운 육수에 말아 먹던 것이 그 시작이라고 해요. 특히 평양냉면과 함흥냉면은 오랜 역사와 전통을 자랑하며 각기 다른 매력으로 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다. 과거에는 귀한 음식이었지만, 이제는 전국 어디서나 즐길 수 있는 대중적인 음식이 되었죠.✨ 단순하지만 깊은 맛, 냉면의 특징 🥢냉면의 가장 큰 특징은..
